Nhiều người thắc mắc không rõ những quả mít khi bán thường được cắt một phần ở gần cuống và bôi gì đó màu trắng, liệu khi ăn có bị ảnh hưởng đến sức khỏe?
Tuy nhiên theo lý giải từ những người nông dân chuyên trồng mít cho biết, cách cắt vạt đầu như vậy là để kiểm tra chất lượng quả mít, đánh giá xem thuộc loại nào.
Nhiều quả mít được cắt đầu cuống, bôi chất trắng khi bán ra thị trường khiến người mua hoang mang
Khi thu mua, thương lái sẽ cắt một góc vuông trên đầu, gần với cuống quả mít để kiểm tra độ già, to và dày múi của quả mít. Cùng với đó là xem xét màu sắc bên trong, múi có bị xơ đen hay không. Giống mít Thái cho năng suất và chất lượng cao nhưng lại rất dễ bị xơ đen.
Về chất trắng bôi vào chỗ cắt thì đó là vôi tôi (hay còn gọi là vôi ăn trầu), được bôi để ngăn việc xâm nhập của vi khuẩn qua vết cắt làm hỏng quả mít. Chính vì vậy không có chuyện người trồng hay người bán bơm thuốc thúc chín mít để tung ra thị trường.
Thực chất việc cắt đầu cuống và bôi chất trắng không làm ảnh hưởng đến chất lượng quả mít
Tuy nhiên trên thực tế không phải là không có những người vì lợi nhuân trước mắt mà sử dụng các loại hóa chất để bơm hay bôi vào cuống mít để thúc chín nhanh chóng. Vì vậy người tiêu dùng khi chọn mua mít cần kiểm tra kĩ, lựa chọn những nơi phân phối uy tín, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm.
Theo thời giá thị trường hiện nay, giá mít đang trên đà tăng, tùy thuộc vào từng loại mít khác nhau, cao nhất có loại lên đến gần 30.000 đồng/kg.
News
Từ 1/5/2024: Người có đủ 2 điều kiện này xây nhà trên đất nông nghiệp chẳng lo bị phạt 500 triệu, đó là những ai?
Những trường hợp nào xây nhà trên đất nông nghiệp sẽ không lo bị phạt, hãy cũng tìm hiểu nhé! Trường hợp nào xây nhà trên đất…
Tiếp viên hàng không rất thích mang theo một quả chuối lên máy bay, họ ăn hay để làm gì mà bí mật đến vậy?
Nhiều tiếp viên hàng không thường xuyên mang theo một quả chuối lên máy bay. Tuy vậy, không phải ai cũng biết mục đích của họ. Vì…
Xót thương nữ ca sĩ Việt ‘đi xa’ ở tuổi 37 vì mắc K, buổi sáng biết tin mắc b:ệnh, buổi chiều đã lìa xa nhân thế
Mọi người ơi, mọi người đã nghe thông tin về ca sĩ 37 tuổi ở Việt Nam vừa qua đời vì mắc K chưa? Điều đáng xót…
Người dân cả nước ùn ùn kéo đi xem con bò kì lạ ở Suối Cá Thần Thanh Hóa: Được trả 6 tỷ, chủ nhân vẫn quyết không bán
Tại xã Cẩm Lương, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa, một hộ dân đã sở hữu con bò kỳ lạ có đến 6 cái chân và 2…
Chính thức: Ông Lê Tùng Vân ở ‘Tịnh thất Bồng Lai’ bị khởi tố vì s:inh con với con r:uột
Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Long An khởi tố bị can Lê Tùng Vân ở nơi tự xưng Tịnh thất Bồng Lai để điều…
Con tôi đầy tháng em vợ cho 50 triệu, nghe cuộc trò chuyện của vợ chồng em, tôi vội trả lại không thiếu 1 xu
Vì là con đầu lòng, lại mong mãi mới có nên ngày đầy tháng con vợ chồng tôi làm khá to, tổ chức mấy mâm cơm để…
End of content
No more pages to load