Gừng là một loại gia vị phổ biến, thường được tích trữ sẵn trong căn bếp gia đình để tiện sử dụng. Gừng không chỉ dùng trong nấu ăn mà còn được coi là một vị thuốc, giúp hỗ trợ trị nhiều bệnh.
Gừng có vị cay, tính nóng, tác dụng khử mùi tanh, gia tăng hương vị cho các món ăn.
Bảo quản gừng bằng trà khô
Bạn hãy lấy một ít trà khô rồi cho vào tờ giấy ăn hoặc giấy báo gói lại (có thể sử dụng loại trà túi lọc cho tiện). Cho gừng vào túi nilon rồi bỏ gói trà vào, buộc kín miệng túi và để ở nơi thoáng mát. Trà sẽ hút hơi ẩm, giúp gừng luôn khô ráo, không bị thối mốc. Thỉnh thoảng bạn nên mở túi ra để kiểm tra. Nếu thấy túi trà bị ẩm thì thay túi mới. Bỏ gừng bên trong ra lau khô rồi lại cho vào túi.
Bảo quản gừng bằng muối
Muối hạt là loại gia vị luôn có sẵn trong nhà bếp. Bạn có thể sử dụng nó để bảo quản gừng.
Bạn cũng có thể cho muối vào màng bọc thực phẩm, đặt gừng lên trên và gói kín lại, ép hết không khi ra ngoài. Cho gói gừng vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.
Bảo quản gừng bằng baking soda
Chuẩn bị một chiếc hộp, lót giấy ăn khô bên dưới và rải một ít baking soda vào đó, xếp gừng lên trên. Rải một lớp giấy khô lên và rắc baking soda vào đó. Để hộp gừng ở nơi khô ráo thoáng mát để bảo quản. Thỉnh thoảng kiểm tra, nếu thấy gừng bị ướt thì thay giấy, thêm baking soda khô và lau khô gừng.
Bảo quản gừng bằng gạo
Dùng khăn giấy lau sạch củ gừng cho thật khô ráo. Cho gừng vào túi gạo và buộc kín lại để bảo quản. Làm cách này, gừng sẽ không bị héo hay mọc mầm.
Bảo quản gừng trong cát
Bạn cũng có thể dùng cát để bảo quản gừng. Hãy chuẩn bị một ít cát sạch, khô ráo. Cho cát vào thùng rồi vùi gừng vào bên trong. Để thùng gừng ở nơi khô ráo, thoáng mát. Với cách này, bạn có thể giữ gừng tươi ngon trong khoảng nửa năm.
News
Vừa có thai thì phát hiện chồng ngoại tình, thấy mặt nhân tình của anh tôi bật cười “trời đã giúp mình”
Một hôm, tôi cảm thấy không khỏe nên xin nghỉ phép để đến bệnh viện kiểm tra. Hóa ra, tôi có thai. Đúng lúc này, chồng gọi…
Làm con dâu hụt 3 năm, khi đi lấy chồng tôi được mẹ bạn trai cũ cho chiếc túi, mở ra không tin nổi
Cứ tưởng giữa chúng tôi sẽ mãi chỉ là mối quan hệ mẹ chồng – nàng dâu hụt nhưng khi mở chiếc túi ra, thấy thứ bên…
Tỉnh dậy nửa đêm không thấy chồng bên cạnh, vợ ra ban công rồi phát hiện giọng nói k:i:nh h:o:à:ng, con người thật mà anh ta che giấu suốt thời gian qua
Khi lấy Hùng, ai cũng mừng cho Mai vì cưới được người chồng đẹp trai, tốt bụng, hiền lành. Ngờ đâu, trong cuộc hôn nhân này, Mai…
Sống với bạn gái 1 tháng, phát hiện thứ nước chảy ra từ căn phòng trống, tôi h:ã:i h:ù:ng “bỏ của chạy lấy người”
Cô ấy chỉ được mỗi vẻ đẹp bên ngoài, còn những mặt khác đều có vấn đề hay nói chính xác là bị khuyết tật. Suốt 1…
Con gái đòi ly h:ô:n sau 1 tháng cưới, hỏi lý do nó đỏ mặt nói: “Con xấu hổ lắm”, hôm sau chúng tôi hiểu ra tất cả
Nghe câu chuyện của con gái, tâm trạng của vợ chồng càng nặng nề hơn. – Bố, mẹ! Con và anh Huy… chúng con có thể sẽ…
Vợ chồng tôi chăm sóc mẹ chồng suốt 3 năm nhưng không được chia đồng nào khi bà bán đất 6 tỷ: Biết lý do, tôi vô cùng xấu hổ
Thông báo của bà mẹ Trung Quốc trong cuộc họp gia đình khiến người con dâu sững sờ. *Dưới đây là bài chia sẻ của tác giả…
End of content
No more pages to load