×
×

Chu Nguyên Chương trở thành Hoàng đế đầu tiên của nhà Minh nhờ vào bánh trung thu như thế nào?

Chiếc bánh trung thu ‘vô hại’ hóa ra lại là ‘đại công thần’ giúp Chu Nguyên Chương lật đổ nhà Nguyên, mở ra thời kì trị vì của mình.

Mỗi ngày lễ quan trọng trong năm của người Trung Quốc sẽ luôn gắn liền với một loại bánh đặc sản. Ví dụ như Tết Đoan ngọ ăn bánh ú, Tết Nguyên tiêu ăn trôi nước,… và tất nhiên, mỗi dịp Tết Trung thu thì bánh trung thu là món điểm tâm không thể thiếu của mỗi gia đình. Vậy loại bánh đặc biệt này có nguồn gốc ra sao ở đất nước tỷ dân?

“Tổ tiên” của bánh trung thu chính là bánh thái sư

Sử sách có ghi lại rằng, vào thời nhà Thương và nhà Chu, bánh trung thu đã xuất hiện ở vùng Giang Chiết (Giang Tô và Chiết Giang) với tên gọi “bánh thái sư” (thái sư bính). Loại bánh này có viền mỏng, nhân dày, người dân khi đó làm ra để tưởng nhớ Thái sư Văn Trọng – công thần thời Trụ Vương). Đây được xem là “tổ tiên” của bánh Trung thu. Sau này, bánh thái sư được đại thần Trương Khiên của nhà Hán khi đi sứ Tây Vực đã giới thiệu thêm hạt vừng, quả óc chó và một số nguyên liệu phụ và gọi với cái tên mới là “bánh hồ” (hồ bính).

Tên gọi phổ biến nhất của bánh trung thu là do Dương quý phi của Đường Thái Tông Lý Thế Dân đặt

Đến thời Đường, Dương Quý phi khi vừa ngắm trăng vừa ăn bánh hồ với Đường Thái Tông Lý Thế Dân đã gọi bánh hồ là “bánh mặt trăng” (nguyệt bính), cái tên này cũng nhanh chóng lan truyền trong dân gian và trở thành cách gọi bánh Trung thu phổ biến nhất của người Trung Quốc hiện nay.

Thời đại bánh trung thu trở nên phổ biến nhất chính là vào thời Chu Nguyên Chương. Thời điểm đó, sự cai trị hà khắc của nhà Nguyên khiến dân chúng phẫn uất, oán hận. Chu Nguyên Chương khi đó đang tập hợp quân lính khởi nghĩa thì gặp khó khăn vì triều đình khám xét vô cùng nghiêm ngặt, khó có thể truyền được tin tức. Quân sư Lưu Bá Ôn đã nảy ra kế sách nhét mẩu giấy ghi “Khởi nghĩa đêm 15 tháng 8” vào bánh trung thu để bí mật truyền tin cho quân khởi nghĩa khắp nơi. Nhờ vậy mà các nghĩa quân có thể tập hợp lại đúng ngày để công phá đại đô của nhà Nguyên.

Ảnh minh họa

Sự thành công của kế sách đã khiến Chu Nguyên Chương vui mừng khôn siết, lập tức truyền khẩu dụ rằng Trung thu sắp tới sẽ dùng những chiếc “nguyệt bính” bí mật truyền tin năm xưa thưởng cho các quan đại thần. Khi thành công lật đổ nhà Nguyên, trở thành khai quốc Hoàng đế của nhà Minh, Chu Nguyên Chương càng để ý phong tục ăn “nguyệt bính” hơn khi Trung thu mỗi năm đều bạn cho quân dân loại bánh này.

Related Posts

Vừa có thai thì phát hiện chồng ngoại tình, thấy mặt nhân tình của anh tôi bật cười “trời đã giúp mình”

Một hôm, tôi cảm thấy không khỏe nên xin nghỉ phép để đến bệnh viện kiểm tra. Hóa ra, tôi có thai. Đúng lúc này, chồng gọi…

Làm con dâu hụt 3 năm, khi đi lấy chồng tôi được mẹ bạn trai cũ cho chiếc túi, mở ra không tin nổi

Cứ tưởng giữa chúng tôi sẽ mãi chỉ là mối quan hệ mẹ chồng – nàng dâu hụt nhưng khi mở chiếc túi ra, thấy thứ bên…

Tỉnh dậy nửa đêm không thấy chồng bên cạnh, vợ ra ban công rồi phát hiện giọng nói k:i:nh h:o:à:ng, con người thật mà anh ta che giấu suốt thời gian qua

Khi lấy Hùng, ai cũng mừng cho Mai vì cưới được người chồng đẹp trai, tốt bụng, hiền lành. Ngờ đâu, trong cuộc hôn nhân này, Mai…

Sống với bạn gái 1 tháng, phát hiện thứ nước chảy ra từ căn phòng trống, tôi h:ã:i h:ù:ng “bỏ của chạy lấy người”

Cô ấy chỉ được mỗi vẻ đẹp bên ngoài, còn những mặt khác đều có vấn đề hay nói chính xác là bị khuyết tật. Suốt 1…

Từ 1/5/2024: Người có đủ 2 điều kiện này xây nhà trên đất nông nghiệp chẳng lo bị phạt 500 triệu, đó là những ai?

Những trường hợp nào xây nhà trên đất nông nghiệp sẽ không lo bị phạt, hãy cũng tìm hiểu nhé! Trường hợp nào xây nhà trên đất…

Tiếp viên hàng không rất thích mang theo một quả chuối lên máy bay, họ ăn hay để làm gì mà bí mật đến vậy?

Nhiều tiếp viên hàng không thường xuyên mang theo một quả chuối lên máy bay. Tuy vậy, không phải ai cũng biết mục đích của họ. Vì…